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疫情反复原料上涨人工上涨,只有花价 [复制链接]

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作者:郭馨怡

编辑,制作:李占一

蝴蝶拍一拍翅膀,地球的另一端就产生一场风暴。

千里之外的俄乌冲突,导致能源价格大涨,引发了不少国家的通胀,国内的花卉生产也受到波及。

“啥都涨价,就是花不涨价,还要降价。”

“今年行情特别差,什么货都卖不出去,出口更难。”

“运费上涨,旺季时还赶上高速封路发不了货……”

“涨”声一片

受疫情、对外贸易、国际局势等因素影响,今年上半年,花卉生产商可以说是命途多舛。先是疫情反弹,物流受阻,发货中断,人员到岗困难,而今原材料价格上涨,生产成本上升,供应环节受限,下游客户也面临着不同的困境。

广州怡华园艺有限公司总经理周世良告诉《中国花卉报》记者:“目前生产成本上涨主要表现在生产材料(基质、肥料等)和冬季加温(油价)等方面,这直接导致公司成本总体上涨,利润空间被压缩。”

蝴蝶兰生产温室广东东骏兰业供图

有生产者感叹,行业正面临着很大困难,生产成本大幅增加,大部分资材价格上涨20%至50%,但花卉销售价格却在下降,整体收入减少。“水苔从4.3万一吨上涨到了4.8万一吨,北方的同行已经开始使用草炭了。”一位种植蝴蝶兰的广东生产者向记者透露。

一边是上游的各类原材料涨价,一边是下游的销售受阻,被左右夹击的生产商倍感无奈。“国内市场不好做,国外出口也不顺畅,线上物流更不稳定,不知道下半年会不会有所好转。”一位种植网红绿植的生产商说。

蕨类植物种苗生产温室缤纷种苗供图

记者从多家种苗企业了解到,上半年有不少生产基地的出货计划均受到了不同程度的影响,有的基地甚至到现在还是满满的货,直接影响了后续的生产计划。

“上半年的销量同比去年减少了20%左右,主要由于去年重大活动多,客户增加了花卉种植量,而今年受疫情影响,部分工程及活动接连取消,再加上物流及生产成本的增加,导致客户订货量有所减少,销量基本与前年相差不多。”周世良介绍说。

长寿花等家庭园艺产品,上半年销售呈现增长怡华园艺供图

肥料、基质等资材价格上涨已经让不少生产者犯了难,而不久之后会面临的加温成本更令他们头疼不已。据了解,由于天然气等能源价格大幅度上涨,欧洲不少温室业主因无法负担高昂的费用而选择关闭或暂停使用。随着多国通胀持续加剧,全球供给体系也在调价、涨价中备受煎熬。

如何应对

随着疫情常态化,今后的生产成本、人员成本是否会继续涨价谁也说不准,眼下,生产企业的思维方式、经营方式、生产模式等还需要不断转变,要更加从容地面对目前的生产及其他突发问题。

“在应对成本上涨问题上,由于生产原材料没法不使用,因此公司会花更多的时间重点提高销售计划和供应量的匹配,减少不必要的浪费。”周世良表示,由于怡华主要的产品是种苗,客户平时的订购量会相对稳定,下半年的市场行情主要取决于疫情和大环境的影响,我们持谨慎乐观的态度,希望出现好的转机。

大丽花‘玲珑蜜桃’怡华园艺供图

盆栽菊怡华园艺供图

疫情之前,肥料价格每年也会因为多种因素出现波动,但整体供货稳定,多数种植户的储备意愿不强,一般都是根据生产订单数量进购肥料。“我们前期储备了大量的肥料和基质,所以目前基地生产没有受到太大影响。”山东七叶树生物科技有限公司总经理蒋海滨告诉记者。

据他介绍,为了增强抗风险能力,基地一直有提前储备资材的习惯,近两年持续波动的市场环境,更让他知道了做好充足准备的重要性。“我们现在主要生产花园植物,上半年由于物流受阻,南方地区生意较差,本地及周边客户需求量较为稳定。”蒋海滨觉得,当前面临着的诸多困难,对于生产者既是转型升级的机会,也是挑战,要结合自己的实际情况,摸清市场需求,调整业务方向和经营模式。

广州伴园生产基地广州伴园供图

对于冬季加温的问题,相比改变加温方式和升级加热设备,有从业者认为,调整基地生产方式和品种更易降低成本。如在冬季生产相对喜冷凉的品种,并结合自身情况,加大自动化设备的投入和使用,在一定程度上节省人工成本支出,或者采用更为科学的种植方式,进一步提高单位面积产出比等。

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